herbaГербариумHerbarium3034-3925ООО «ЦФА»10.33380/3034-3925-2026-3-3-70herba-70Research ArticleАНАЛИЗ И СТАНДАРТИЗАЦИЯ ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯANALYSIS AND STANDARDIZATION OF MEDICINAL PLANT MATERIALSФармакогностическое исследование плодов шиповника красно-бурого (Rosa rubiginosa L.), заготовленного на территории Саратовской областиPharmacognostic study of Rosa rubiginosa L. fruits harvested in the Saratov regionhttps://orcid.org/0000-0003-1642-5399КараваеваЛ. В.KaravaevaLyudmila V.

410012, Приволжский федеральный округ, Саратовская область, г. Саратов, ул. Большая Казачья, д. 112

112, Bolshaya Kazachya str., Saratov, Saratov Region, Volga Federal District, 410012

karavaeval@internet.ruhttps://orcid.org/0000-0002-1714-9165МатвиенкоУ. А.MatvienkoUliana A.

410012, Приволжский федеральный округ, Саратовская область, г. Саратов, ул. Большая Казачья, д. 112

112, Bolshaya Kazachya str., Saratov, Saratov Region, Volga Federal District, 410012

matvienko.ulia2104@gmail.comhttps://orcid.org/0009-0003-3375-0270СолдатоваЕ. О.SoldatovaEkaterina O.

410012, Приволжский федеральный округ, Саратовская область, г. Саратов, ул. Большая Казачья, д. 112

112, Bolshaya Kazachya str., Saratov, Saratov Region, Volga Federal District, 410012

Soldatovae@mail.ruhttps://orcid.org/0009-0006-6678-2406КошкареваА. Е.KoshkarevaAnna E.

410012, Приволжский федеральный округ, Саратовская область, г. Саратов, ул. Большая Казачья, д. 112

112, Bolshaya Kazachya str., Saratov, Saratov Region, Volga Federal District, 410012

kae-1@mail.ruФедеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Саратовский государственный медицинский университет имени В. И. Разумовского» Министерства здравоохранения Российской Федерации (ФГБОУ ВО Саратовский ГМУ им. В. И. Разумовского Минздрава России)РоссияSaratov State Medical University named after V. I. RazumovskyRussian Federation20261607202633818Copyright © Караваева Л.В., Матвиенко У.А., Солдатова Е.О., Кошкарева А.Е., 20262026Караваева Л.В., Матвиенко У.А., Солдатова Е.О., Кошкарева А.Е.Karavaeva L.V., Matvienko U.A., Soldatova E.O., Koshkareva A.E.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.herbariumjournal.ru/jour/article/view/70Введение

Введение. Плоды шиповника традиционно используются в народной медицине, оказывая комплексное воздействие на организм человека благодаря высокому содержанию биологически активных веществ, таких как аскорбиновая кислота, дубильные вещества, флавоноиды. Шиповник красно-бурый (Rosa rubiginosa L.), или шиповник ржаво-красный, представляет интерес для фармакогнозии ввиду немногочисленных данных о фитохимическом составе.

Цель

Цель. Фармакогностическое исследование плодов Rosa rubiginosa L., заготовленных на территории Саратовской области.

Материалы и методы

Материалы и методы. Объектом исследования являлись высушенные до воздушно-сухого состояния плоды Rosa rubiginosa L., заготовленные в 2024 году на территории Саратовской области. Макро-, микроскопический анализ плодов Rosa rubiginosa L. проводили в соответствии с ОФС.1.5.3.0003 «Техника микроскопического и микрохимического исследования лекарственного растительного сырья и лекарственных растительных препаратов», ОФС.1.5.1.0007 «Плоды» и ФС.2.5.0106 «Шиповника плоды» ГФ РФ XV издания. Аскорбиновая кислота и дубильные вещества были определены с помощью метода титриметрии, а флавоноиды – спектрофотометрически при аналитической длине волны 415 нм.

Результаты и обсуждение

Результаты и обсуждение. В настоящем исследовании установлено, что макро- и микроскопические характеристики Rosa rubiginosa L. соответствуют описанию ФС.2.5.0106 «Шиповника плоды». В результате фитохимического анализа обнаружены аскорбиновая кислота, а также фенольные соединения, в том числе гидролизуемые дубильные вещества и флавоноиды. Установлено содержание дубильных веществ (3,48 ± 0,30 % в пересчете на танин) и аскорбиновой кислоты (0,28 ± 0,01 %). Содержание флавоноидов составило 0,56 ± 0,02 % в пересчете на рутин.

Заключение

Заключение. Проведен анализ внешних и микродиагностических признаков плодов Rosa rubiginosa L. В плодах преобладают дубильные вещества (3,48 ± 0,30 %). По содержанию флавоноидов плоды Rosa rubiginosa L. соответствуют требованиям, предъявляемым к сырью шиповника высоковитаминных видов (ФС.2.5.0106 «Шиповника плоды» ГФ РФ XV издания). Перспективными являются дальнейшие исследования плодов Rosa rubiginosa L., в том числе фармакологической активности, с целью расширения перечня фармакопейных высоковитаминных видов.

Introduction

Introduction. Rosehips are traditionally used in folk medicine, exerting a complex effect on the human body due to their high content of biologically active substances, such as ascorbic acid, tannins, and flavonoids. Rosa rubiginosa L., also known as rusty rose, is of interest to pharmacognosy due to the limited data available on its phytochemical composition.

Aim

Aim. Pharmacognostic study of Rosa rubiginosa L. fruits harvested in the Saratov region.

Materials and methods

Materials and methods. The study involved air-dried Rosa rubiginosa L. fruits collected in 2024 in the Saratov Region. Macroscopic and microscopic analysis of Rosa rubiginosa L. fruits was performed in accordance with General Pharmacopoeial Article 1.5.3.0003 «Technique of microscopic and microchemical examination of medicinal plant materials and medicinal herbal preparations», General Pharmacopoeial Article 1.5.1.0007 «Fruits» and Pharmacopoeial Article 2.5.0106 «Rosehips» of the State Pharmacopoeia of the Russian Federation, 15th edition. Ascorbic acid and tannins were determined using titrimetry, and flavonoids were determined spectrophotometrically at an analytical wavelength of 415 nm.

Results and discussion

Results and discussion. The conducted studies revealed that the macro- and microscopic characteristics of Rosa rubiginosa L. correspond to the description given in Pharmacopoeial Article 2.5.0106 «Rosehips». Phytochemical analysis revealed ascorbic acid, phenolic compounds including hydrolyzable tannins and flavonoids. Titration revealed the tannin content (3.48 ± 0.30 % calculated as tannin) and ascorbic acid (0.28 ± 0.01 %). The flavonoid content was 0.56 ± 0.02 % calculated as rutin.

Conclusion

Conclusion. An analysis of the external and microdiagnostic characteristics of Rosa rubiginosa L. fruits was conducted. Tannins predominate in the fruits (3.48 ± 0.30 %). In terms of flavonoid content, Rosa rubiginosa L. fruits meet the requirements for high-vitamin rosehip raw materials (Pharmacopoeial Article 2.5.0106 «Rosehips» of the State Pharmacopoeia of the Russian Federation, 15th edition). Further studies of Rosa rubiginosa L. fruits, including their pharmacological activity, are promising, with the aim of expanding the list of pharmacopoeial high-vitamin species.

Rosa rubiginosa L.аскорбиновая кислотадубильные веществафлавоноидымакроскопический анализмикроскопический анализRosa rubiginosa L.ascorbic acidtanninsflavonoidsmacroscopic analysismicroscopic analysisReferencesFranco D., Pinelo M., Sineiro J., Núñez M. J. Processing of Rosa rubiginosa: Extraction of oil and antioxidant substances. Bioresource Technology. 2007;98(18):3506–3512. https://doi.org/10.1016/j.biortech.2006.11.012Franco D., Pinelo M., Sineiro J., Núñez M. J. Processing of Rosa rubiginosa: Extraction of oil and antioxidant substances. Bioresource Technology. 2007;98(18):3506–3512. https://doi.org/10.1016/j.biortech.2006.11.012Матвиенко У. А., Балдина А. А., Дурнова Н. А. Фармакогностический анализ плодов Rosa majalis Herrm. (R. Cinnamomea L.) и Rosa rugose Thunb., произрастающих на территории Саратовской области. Гербариум. 2024;1(1):40–46. https://doi.org/10.33380/3034-3925-2024-1-1-11Matvienko U. A., Baldina A. A., Durnova N. A. Pharmacognostic analysis of the fruits of Rosa majalis Herrm. (R. cinnamomea L.) and Rosa rugose Thunb., growing in the territory of Saratov region. Herbarium. 2024;1(1):40–46. (In Russ.) https://doi.org/10.33380/3034-3925-2024-1-1-11Корсун В. Ф. Корсун Е. В. Клиническая фитотерапия: руководство для врачей. СПб.: СпецЛит; 2018. 287 p.Korsun V. F. Korsun E. V. Clinical phytotherapy: a guide for physicians. St. Petersburg: SpecLit; 2018. 287 p. (In Russ.)Егорова И. Н., Мальцева Е. М., Большаков В. В. Оценка содержания биологически активных соединений в плодах шиповника майского (Rosa majalis Herrm.) флоры Кузбасса. Медико-фармацевтический журнал «Пульс». 2021;23(5):47–51. https://doi.org/10.26787/nydha-2686-6838-2021-23-5-47-51Egorova I. N., Maltseva E. M., Bolshakov V. V. Biologically active compounds contene assessment in cinnamon rose (Rosa majalis Herrm.) fruits from the Kuzbass flora. Medical & pharmaceutical journal “Puls”. 2021;23(5):47–51. (In Russ.) https://doi.org/10.26787/nydha-2686-6838-2021-23-5-47-51Магомедова З. М., Увайсова С. М. Фитохимическое исследование плодов и масла шиповника. Вестник ВГУ, серия: Химия. Биология. Фармация. 2024;1:14–22.Magomedova Z. M., Uvaysova S. M. Phytochemical study of rosehip fruits and oil. Bulletin of VSU, series: Chemistry. Biology. Pharmacy. 2024;1:14–22. (In Russ.)Елисеева Т., Мироненко А. Витамин С (аскорбиновая кислота) описание, польза и где содержится. Журнал здорового питания и диетологии. 2018;2(4):33–45.Eliseeva T., Myronenko A. Vitamin C (ascorbic acid) description, benefits, and where it is contained. Journal of Healthy Nutrition and Dietetics. 2018;2(4):33–45. (In Russ.)Давидян А. А., Давидян О. В. Биологически активные продукты природного происхождения в профилактике и лечении заболеваний человека. Вопросы диетологии. 2025;15(1):37–45.Davidian A. A., Davidian O. V. Biologically active natural products in the prevention and treatment of human diseases. Issues of dietetics. 2025;15(1):37–45. (In Russ.)Леонтьева Н. В. Флавоноиды – природные антиоксиданты. Актуальные проблемы теоретической и клинической медицины. 2024;1:57–66. https://doi.org/10.24412/2790-1289-2024-1-42-49Leontyeva N. V. Flavonoids are natural antioxidants. Actual Problems of Theoretical and Clinical Medicine. 2024;1:57–66. (In Russ.) https://doi.org/10.24412/2790-1289-2024-1-42-49Курдюков Е. Е., Плешакова Д. А., Глебова Н. Н., Неклюдова В. А., Водопьянова О. А., Гаранина Е. О. Флавоноиды: классификация, биологические свойства и перспективы использования в медицине. Международный научно-исследовательский журнал. 2023;11(137):114. https://doi.org/10.23670/IRJ.2023.137.143Kurdyukov E. E., Pleshakova D. A., Glebova N. N., Neklyudova V. A., Vodopyanova O. A., Garanina E. O. Flavonoids: classification, biological properties and prospects of use in medicine. International Research Journal. 2023;11(137):114. (In Russ.) https://doi.org/10.23670/IRJ.2023.137.143Peña F., Valencia S., Tereucán G., Nahuelcura J., Jiménez-Aspee F., Cornejo P., Ruiz A. Bioactive Compounds and Antioxidant Activity in the Fruit of Rosehip (Rosa canina L. and Rosa rubiginosa L.). Molecules. 2023;28(8):3544. https://doi.org/10.3390/molecules28083544Peña F., Valencia S., Tereucán G., Nahuelcura J., Jiménez-Aspee F., Cornejo P., Ruiz A. Bioactive Compounds and Antioxidant Activity in the Fruit of Rosehip (Rosa canina L. and Rosa rubiginosa L.). Molecules. 2023;28(8):3544. https://doi.org/10.3390/molecules28083544Jiménez-López J., Ruiz-Medina A., Ortega-Barrales P., Llorent-Martínez E. J. Rosa rubiginosa and Fraxinus oxycarpa herbal teas: characterization of phytochemical profiles by liquid chromatography-mass spectrometry, and evaluation of the antioxidant activity. New Journal of Chemistry. 2017;41(15):7681–7688. https://doi.org/10.1039/c7nj01743jJiménez-López J., Ruiz-Medina A., Ortega-Barrales P., Llorent-Martínez E. J. Rosa rubiginosa and Fraxinus oxycarpa herbal teas: characterization of phytochemical profiles by liquid chromatography-mass spectrometry, and evaluation of the antioxidant activity. New Journal of Chemistry. 2017;41(15):7681–7688. https://doi.org/10.1039/c7nj01743jNowak R. Comparative study of phenolic acids in pseudofruits of some species of roses. Acta Poloniae Pharmaceutica. 2006;63(4):281–288.Nowak R. Comparative study of phenolic acids in pseudofruits of some species of roses. Acta Poloniae Pharmaceutica. 2006;63(4):281–288.Жданов Д. А., Куркин В. А., Браславский В. Б., Агапов А. И. Актуальные аспекты контроля качества и стандартизации плодов шиповника. Разработка и регистрация лекарственных средств. 2021;10(3):167–175. https://doi.org/10.33380/2305-2066-2021-10-3-167-175Zhdanov D. A., Kurkin V. A., Braslavsky V. B., Agapov A. I. Actual aspects of quality control and standardization of rosehip fruits. Drug development & registration. 2021;10(3):167–175. (In Russ.) https://doi.org/10.33380/2305-2066-2021-10-3-167-175

The authors declare that there are no conflicts of interest present.