С 8 по 10 октября 2025 года состоялся XXVI Международный съезд «ФИТОФАРМ–2025», на котором Игорь Евгеньевич Шохин выступил с темой «Журнал «Гербариум»: итоги первого года и планы на будущее».

Введение. Каштан конский обыкновенный (Aesculus hippocastanum L.) является интродуцентом на территории Российской Федерации. Каштан конский широко используется в озеленении и как источник лекарственного сырья. Наиболее продуктивен в южных регионах. Семена каштана конского применяются в официальной медицине для лечения заболеваний вен, а цветки являются перспективным растительным сырьем, обладающим выраженной антиокислительной активностью. Однако промышленная заготовка в России развита слабо из-за климатических факторов, биотических угроз и зависимости от импорта.

Цель. Целью исследования являлось изучение вопросов рациональной эксплуатации культурных насаждений каштана конского обыкновенного для получения сырья высокого качества.

Материалы и методы. Объектом исследования являлись цветки каштана конского, заготовленные в сухую погоду в мае – июне 2023 г. на территории Воронежской области. Сырье заготавливали в различные фенологические фазы цветения. Сумму флавоноидов определяли по ранее разработанной и валидированной методике их количественного анализа методом дифференциальной спектрофотометрии. Измерение оптической плотности проводили на спектрофотометре СФ-2000 (ООО «ОКБ Спектр», Россия). Определение экстрактивных веществ, сроков хранения и стабильности проводили в соответствии с Государственной фармакопеей РФ XV издания.

Результаты и обсуждение. Признано целесообразным заготавливать цветки каштана конского в период массового цветения в середине – конце мая в сухую погоду. При сборе с культурных насаждений рекомендуется оставлять часть соцветий для обеспечения естественного семенного размножения. Из собранных цветков удаляют случайно попавшие другие части растения и сырье, изменившее окраску или пораженное вредителями и болезнями. Сушку рекомендуется проводить воздушно-теневым способом или в сушилках при температуре 40–45 °C. Оптимальные условия хранения: на стеллажах в сухом, хорошо проветриваемом помещении, защищенном от прямого солнечного света, при температуре не более 25 °С и относительной влажности воздуха не более 65 %. Содержание целевой группы БАВ – флавоноидов для цветков каштана конского, заготовленных на территории Центрального Черноземья (на примере Воронежской области), составило (3,51 ± 0,11) %, что соответствует предложенным ранее числовым критериям качества (не менее 2 %) сырья.

Заключение. По результатам исследований разработана и внедрена в научно-производственную деятельность Ботанического сада им. профессора Б. М. Козо-Полянского ВГУ инструкция по сбору и сушке каштана конского обыкновенного цветков.

Введение. В качестве дополнительного метода для уточнения топографии и особенностей строения структур, важных при оценке подлинности растительного объекта, в последнее время прибегают к использованию современных высокоточных методов, к которым относится растровая электронная микроскопия.

Цель. Анализ морфологии поверхности просвирника низкого травы методом растровой электронной микроскопии.

Материалы и методы. Исследованию подвергалась просвирника низкого трава, произрастающая на территории Воронежской области и заготовленная во время массового цветения в 2023 году. Анализ морфологии поверхности просвирника низкого после напыления на нее графитовой нанопленки в вакууме углеродной нитью выполняли методом растровой электронной микроскопии (электронный микроскоп JSM-6510LV JEOL, Япония).

Результаты и обсуждение. Растровая электронная микроскопия позволила изучить рельеф поверхности исследуемого объекта. Уточнена топография трихом верхней стороны листа и строение основания, состоящего из розетки эпидермальных клеток, незначительно приподнятой над эпидермисом. На нижней стороне листа выявлено наличие многочисленных железистых трихом, включающих одно- или двуклеточную ножку и многоклеточную головку, клетки которой спадаются при высушивании растительного сырья. Эпидермальные клетки чашелистиков сильно извилистые, клеточные стенки имеют отчетливо заметные утолщения. Устьица крупные, многочисленные, встречаются на обеих сторонах листа и чашелистиках просвирника низкого. С помощью микрорентгеноструктурного анализа установлено, что калий и кальций являются мажорными элементами. Калий и магний в основном локализованы в тканях верхней стороны и лепестках чашечки, кальций и сера – в тканях нижней стороны листа, фосфор – в тканях лепестков чашечки.

Заключение. В работе уточнено и дополнено описание морфологических признаков, а также впервые приведены результаты исследования просвирника низкого травы с помощью растровой электронной микроскопии. Благодаря применению высокоточного метода анализа визуализированы и топографированы основные морфологические особенности просвирника низкого, уточнено строение диагностически значимых структур. Микрорентгеноструктурный анализ в конкретной области объекта позволил обозначить состав основных макро- и микроэлементов и установить превалирующее количество калия и кальция.

Введение. Куркума длинная (Curcuma longa L.), известная как специя благодаря своим биологически активным компонентам (куркуминоидам), представляет собой не только ценное лекарственное сырье в традиционной индийской медицине, но и перспективный компонент для разработки современных фармацевтических препаратов. Куркумин рассматривался как один из потенциальных компонентов схемы лечения COVID-19 благодаря своим противовоспалительным и иммуномодулирующим свойствам. Сырье куркумы длинной включено в Индийскую, Аюрведическую, Китайскую, Японскую, Американскую травяную, Европейскую и Британскую фармакопеи. В настоящее время разработан проект фармакопейной статьи для Государственной фармакопеи Российской Федерации XV издания. Однако в нем описано только цельное сырье Curcuma longa L. Поскольку на отечественный фармацевтический рынок поступает часто измельченное сырье, актуально изучение показателей подлинности с использованием микроскопического метода.

Цель. Выявить микродиагностические признаки порошка корневищ куркумы.

Материалы и методы. Объектом исследования служило порошкованное сырье корневищ куркумы (Индия), реализуемое на отечественном рынке. Для микроскопического анализа образцы просветляли кипячением в 2,5%-м растворе натрия гидроксида и готовили микропрепараты в соответствии с требованиями ОФС.1.5.3.0003 «Микроскопический и микрохимический анализ лекарственного растительного сырья и лекарственных средств растительного происхождения». Микропрепараты изучали с помощью светового микроскопа Leica DM1000 LED (Германия) при увеличениях 100× и 400×.

Результаты и обсуждение. Проведенный сравнительный микроскопический анализ порошков куркумы разных производителей позволил выявить общие диагностические признаки (фрагменты лестнично-сетчатых сосудов, элементы эпидермиса, клетки с эфирными маслами и крахмальные зерна), которые соответствовали фармакопейным требованиям. Однако были обнаружены и различия: в количестве слоёв пробки (от 4 до 7), размерах паренхимных клеток (длина 54,30–302,38 мкм; ширина 45,69–273,22 мкм), клеток с крахмалом (диаметр 72,59–121, 20 мкм), а также в наличии трихом.

Заключение. Выявлены характерные признаки корневищ куркумы длинной, измельченных до состояния порошка. Проведенный количественный анализ микродиагностических признаков сырья позволил определить различия в количестве слоев пробки, размерах паренхимных клеток и клеток с крахмалом. Установлено, что сырье характеризуется наличием отдельных фрагментов, характерных для цельного сырья (лестнично-сетчатых сосудов, многослойной пробки, клеток с оранжевым содержимым, крупных крахмальных зерен, таблитчатых остатков эпидермиса и трихом). Все найденные признаки согласуются с требованиями зарубежных фармакопей и могут быть использованы для включения в проект фармакопейной статьи для Государственной фармакопеи Российской Федерации.

Введение. Повышение экстракции биологически активных веществ (БАВ) является важной задачей современной фармакогнозии и технологии производства лекарственных препаратов растительного происхождения. Особенно актуальна эта проблема для лекарственного растительного сырья (ЛРС) с небольшим содержанием БАВ. Одним из вариантов решения может стать термическая предобработка ЛРС. Для выполнения термообработки целесообразно экспериментально подобрать оптимальные показатели, обеспечивающие наибольший выход БАВ из обработанного сырья.

Цель. Изучить влияние показателей термической предобработки одуванчика лекарственного корней на содержание гидроксикоричных кислот (ГКК).

Материалы и методы. Объект исследования – одуванчика лекарственного корни шести серий. Суммарное содержание ГКК с пересчетом на кофейную кислоту определяли спектрофотометрически с использованием реактива Арнова. Качественный состав и соотношение ГКК устанавливали методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Термическую предобработку корней выполняли при разных температурах в стерилизаторе воздушном.

Результаты и обсуждение. Температура, длительность термической предобработки, наличие упаковки, толщина слоя и степень измельчения сырья статистически значимо влияют на экстракцию ГКК. Экстракция ГКК по сравнению с необработанным сырьем повышается на 36,0 %, качественный состав и соотношение основных идентифицированных ГКК (кофейная, хлорогеновая, цикориевая, галловая, п-кумаровая кислоты) не изменяется при проведении предобработки при температуре 140 °С в фольге длительностью 1 ч в толщине слоя до 1 см порошка сырья с размером частиц 355 мкм и менее. При проведении термообработки содержание ГКК взаимосвязано с активностью полифенолоксидазы и температурой обработки: в области от 40 до 120 °С выявлена прямая зависимость, в области от 120 до 140 °С она изменяется на обратную.

Заключение. Установлены оптимальные показатели проведения термообработки одуванчика лекарственного корней, повышающие экстракцию ГКК без изменения их состава и соотношения. Выявленные показатели могут использоваться для получения извлечений из одуванчика лекарственного корней с повышенным содержанием ГКК для дальнейшей разработки технологий получения экстракционных фитопрепаратов, способов выделения индивидуальных ГКК или методик их количественного определения.  

Введение. Перхоть является самым распространенным заболеванием кожи головы. Она поражает около 50 % людей препубертатного возраста любого пола. Виды Malazzasia играют важную роль в патогенезе этого состояния, которое является одной из причин выпадения волос. Поэтому он был выбран в качестве Krimi (грибков) для in vitro антимикробного исследования. Текущие варианты лечения перхоти включают использование противогрибковых шампуней, которые имеют определенные ограничения, кроме того, как известно, они вызывают обесцвечивание волос, зуд, сухость кожи головы и волос. Поэтому было проведено это исследование, чтобы найти лучшую растительную альтернативу для борьбы с перхотью. Вибхитаки, который является одним из основных компонентов Трифалы (классическая политравяная формула из трех плодов), как известно, обладает кешья (полезным для волос) и кримигхна карма (антимикробной активностью). Поэтому противогрибковая активность вибхитаки in vitro была протестирована против вызывающего перхоть микроорганизма Malassezia furfur.

Цель. Оценить противогрибковую активность вибхитаки (Terminalia bellirica (Gaertn) Roxb.) против вызывающего перхоть микроорганизма Malassezia furfur с использованием метода диффузии в плотную питательную среду.

Материалы и методы. Для исследования противогрибковой активности in vito использовался метод диффузии. Для исследования антимикробной активности были выбраны различные формы препарата: вибхитаки тайла (масло вибхитаки), водный экстракт, метанольный экстракт плодов вибхитаки и нарикела тайла (кокосовое масло).

Результаты и обсуждение. Зона ингибирования была измерена для проверки противогрибковой активности плодов вибхитаки с использованием подходящего внутреннего стандарта положительного контроля. Метанольный экстракт вибхитаки показал лучшую антимикробную активность, чем водный экстракт вибхитаки, в отношении Malassezia furfur, но она не соответствовала зоне ингибирования стандартного препарата. В то же время, вибхитаки тайла и нарикела тайла не проявили антимикробной активности в отношении Malassezia furfur.

Заключение. Метаноловый и водный экстракты вибхитаки (Terminalia bellirica) обладают противогрибковой активностью против Malassezia furfur.