Химический состав коры черемухи обыкновенной (Padus avium Mill.)

Введение. В официнальной медицине используются в виде отвара плоды черемухи обыкновенной (Padus avium Mill.), обладающие вяжущим действием из-за присутствия танинов. Изучение других, не фармакопейных частей лекарственных растений сегодня актуально. Современная фармацевтическая практика направлена на проведение научных исследований по поиску новых видов растительного сырья. В этом случае представляется интересным изучение коры черемухи обыкновенной как перспективного лекарственного растительного сырья.

Цель. Изучить состав и провести количественную оценку содержания биологически активных веществ (БАВ) в черемухи обыкновенной коре.

Материалы и методы. В качестве объекта исследования была выбрана черемухи обыкновенной кора, собранная в период сокодвижения и высушенная естественным способом. Качественный состав БАВ изучали при помощи химических реакций, а также методом хроматографии в тонком слое сорбента (ТСХ). Титриметрические методы и капиллярный электрофорез были выбраны для оценки содержания БАВ.

Результаты и обсуждение. В коре черемухи обыкновенной идентифицированы: танин, галловая кислота, аскорбиновая, лимонная, яблочная кислоты. Флавоноиды обнаружены не были. В ходе работы проведен количественный анализ кислоты аскорбиновой (0,40 ± 0,04 %), дубильных веществ (7,80 ± 0,03 %), органических кислот (7,40 ± 0,04 %) и водорастворимых витаминов (С и группы В), суммарное содержание которых составило 0,533 %.

Заключение. Изучено содержание биологически активных соединений в коре черемухи обыкновенной. В наибольшем количестве в сырье содержатся дубильные вещества и органические кислоты. Такой химический состав позволяет говорить о потенциальной ценности коры черемухи как источника биологически активных соединений, а также о перспективности использования этого вида сырья для медицинского применения.

1. Аймасова В., Костикова Е. Н. Изучение фенольных и полифенольных соединений коры и листьев черемухи обыкновенной (Padus avium Mill.), произрастающей в Московской области. Новейшие зарубежные и отечественные лекарственные препараты: фармакотерапия, фармакодинамика, фармакокинетика. 2020;1. DOI: 10.33920/med-06-2001-10.

2. Анциферов А. В. Биологически активные вещества черемухи. Лесные биологически активные ресурсы (березовый сок, живица, эфирные масла, пищевые, технические и лекарственные растения). 2004;143–147.

3. Комарова Н. В., Каменцев Я. С. Практическое руководство по использованию систем капиллярного электрофореза «КАПЕЛЬ». СПб.: ООО «Веда»; 2006. 212 с.

4. Правила сбора и сушки лекарственных растении (сб. инструкций). М.: Медицина; 1985. 328 с.

5. Славгородская Л. Н. Лекарственные растения. Полный справочник. М.: Феникс; 2005. 308 с.

6. Типсина Н. Н., Яковчик Н. Ю., Глазырин С. В. Перспективы использования черемухи обыкновенной. Вестник Красноярского государственного аграрного университета. 2013;10:262–270.

7. Hyun T. K., Kim H. C., Kim J. S. In vitro screening for antioxidant, antimicrobial, and antidiabetic properties of some Korean native plants on Mt. Halla, Jeju Island. Indian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2015;77(6):668–674. DOI: 10.4103/0250-474x.174984.

8. Telichowska A., Kobus-Cisowska J., Szulc P. Phytopharmacological possibilities of bird cherry Prunus padus L. and Prunus serotina L. species and their bioactive phytochemicals. Nutrients. 2020;12(7):1966. DOI: 10.3390/nu12071966.